در حالی که دانه قهوه روبوستا Robusta به طور کلی به عنوان یک نوع قهوه با طعم تلخ و کافئین بالا شناخته می‌شود، اما در واقع تنوع زیادی در بین دانه‌های روبوستا از نظر طعم، عطر و مزه وجود دارد.
دانه قهوه روبوستا، دانه‌های قهوه‌ای با شخصیتی جسور و طعمی قوی، در اعماق جنگل‌های گرمسیری آفریقا و آسیا پنهان شده‌اند. این دانه‌های مقاوم در برابر آفات و بیماری‌ها، گویی راز بقا را در طعم تند و غنی خود نهفته‌اند.
برخلاف دانه قهوه عربیکا که طعمی ظریف و متعادل دارد، روبوستا با طعمی قوی، تلخ و گس، حواس شما را به چالش می‌کشد. گویی هر جرعه، انفجاری از طعم و عطر قهوه را در دهانتان به ارمغان می‌آورد. دانه قهوه Robusta، با طعمی جسورانه و کافئین سرشار، برای کسانی که به دنبال تجربه‌ای متفاوت و قدرتمند از قهوه هستند، انتخابی ایده‌آل است.
دانه قهوه روبوستا به دلیل دارا بودن دو برابر کافئین دانه قهوه عربیکا، به عنوان قهوه‌ای ایده‌آل برای بیدار کردن ذهن و تحریک انرژی شناخته می‌شود.
پرطرفدارترین انواع دانه قهوه روبوستا در میان ایرانیان این موارد هستند:
در ادامه مطلب توضیحات بیشتری در مورد هر کدام از این انواع دانه قهوه روبوستا خواهیم داد.
طعم: طعمی ملایم‌تر و متعادل‌تر نسبت به سایر دانه قهوه‌های روبوستا
بادی: متوسط
اسیدیته: کم
رایحه: رایحه ی دلنشین شکلات و آجیل
خاستگاه: مزارع سرسبز برزیل
ایده‌آل برای قهوه اسپرسو و قهوه مخلوط
طعم و عطر متعادلی به قهوه می‌بخشد.
تلخی ملایمی دارد.
طعم: طعمی قوی و تلخ با رایحه ی دودی
بادی: غلیظ
اسیدیته: کم
رایحه: تنوع بالا در طعم و عطر
خاستگاه: جزایر متنوع اندونزی
ایده‌آل برای قهوه فوری
طعم قوی و غنی به قهوه می‌بخشد.
در ترکیب با دانه قهوه عربیکا، طعمی متعادل ایجاد می‌کند.
طعم: خاکی و تلخ با نت های کارامل و دانه کاکائو
بادی: سبک
اسیدیته: پایین
رایحه: آجیلی و خاکی
خاستگاه: ویتنام
ویژگی دانه قهوه روبوستا ویتنام: طعم قوی و غلیظ
طعم: میوه ای و ترش با نت های انگور فرنگی و تمشک
بادی: سبک
اسیدیته: بالا
رایحه: گلی و گیاهی
خاستگاه: اوگاندا
ویژگی دانه قهوه روبوستا اوگاندا: طعم ترش و دلپذیر
طعم: ترش و میوه ای با نت های توت فرنگی و مرکبات
بادی: متوسط
اسیدیته: بالا
رایحه: گلی و معطر
خاستگاه: هند
ویژگی: طعم منحصر به فرد و تعادل اسیدیته
علاوه بر این موارد، انواع دیگری از دانه قهوه Robusta نیز وجود دارد که هر کدام طعم و عطر خاص خود را دارند که در ادامه خصوصیات هر کدام را شرح می‌دهیم. برخی از محبوب‌ترین انواع دانه قهوه روبوستا عبارتند از:
طعم: ملایم با نت های جذاب شکلات، آجیل و عسل
بادی: غلیظ
اسیدیته: کم
رایحه: میوه ای و گلی
خاستگاه: منطقه بوکوبا در تانزانیا
ویژگی: گرمای عالی، طعم دلچسب
طعم: تند و قوی با نت های شکلات تلخ و ادویه جات
بادی: متوسط
اسیدیته: بالا
رایحه: دودی و چوبی
خاستگاه: جزیره جاوه در اندونزی
ویژگی: طعم پیچیده و غنی
طعم: شکلاتی و دودی با نت های آجیل و ادویه جات
بادی: سنگین
اسیدیته: کم
رایحه: دودی و چوبی
خاستگاه: کامرون
ویژگی: طعم قوی و غلیظ
طعم: تند و قوی با نت های مرکبات و گیاهان
بادی: متوسط
اسیدیته: بالا
رایحه: آجیلی و خاکی
خاستگاه: جمهوری کنگو
ویژگی: طعم پیچیده و غنی
انتخاب نوع دانه قهوه روبوستا به سلیقه شخصی شما و نوع قهوه ای که ترجیح می دهید بستگی دارد. توجه داشته باشید که قیمت دانه قهوه روبوستا به طور کلی پایین تر از دانه قهوه عربیکا است. به دلیل کافئین بالا، دانه قهوه روبوستا می تواند انرژی زیادی به شما بدهد. طعم دانه قهوه روبوستا خالص می‌تواند تلخ‌تر و قوی‌تر از دانه قهوه عربیکا باشد. قهوه Robusta اغلب برای تهیه اسپرسو و قهوه فوری استفاده می‌شود.
همانطور که در بخش قبلی اشاره شد، برندهای مختلفی در زمینه تولید و عرضه دانه قهوه روبوستا فعالیت می‌کنند. هر کدام از این برندها، ویژگی‌ها و طعمی منحصر به فرد را ارائه می‌دهند. در ادامه به معرفی چند نمونه از برندهای معروف دانه قهوه روبوستا می‌پردازیم:
منشأ: ایتالیا
مشخصات:
کاربرد:
محبوب‌ترین محصولات:
منشأ: ایتالیا
مشخصات:
کاربرد:
محبوب‌ترین محصولات:
منشأ: ایتالیا
مشخصات:
کاربرد:
محبوب‌ترین محصولات:
منشأ: ایتالیا
مشخصات:
کاربرد:
محبوب‌ترین محصولات:
منشأ: آلمان
مشخصات:
کاربرد:
محبوب‌ترین محصولات:
انتخاب برند مناسب دانه قهوه روبوستا به سلیقه شخصی و نوع دم‌آوری مورد نظر شما بستگی دارد.
علاوه بر برندهای ذکر شده، برندهای دیگری مانند برندهای زیر نیز در زمینه تولید دانه قهوه Robusta فعالیت می‌کنند و هر کدام طعمی منحصر به فرد از دانه قهوه روبوستا خالص را برای شما به ارمغان می‌آورند.:
قیمت دانه قهوه روبوستا همچون سایر محصولات وارداتی به عوامل متنوعی وابسته هست که یکی از عوامل اصلی تاثیرگذار بر قیمت دانه قهوه روبوستا حضور واسطه‌ها در شبکه فروش است. بدیهی است که با مراجعه به تامین‌کننده اصلی و حذف واسطه، محصول مورد نظر خود را با قیمت بهتری خریداری خواهید کرد.
همه دانه قهوه‌های روبوستا موجود در بازار ایران وارداتی هستند و بسیار مهم هست که خرید دانه قهوه روبوستا را از منابع اصلی انجام دهید. شرکت بازرگانی کاژین یکی از واردکنندگان عمده انواع دانه قهوه روبوستا است و همه محصولات خود را بطور مستقیم و بدون واسطه از تامین‌کنندگان دانه قهوه روبوستا با اعتبار جهانی و با کیفیت بالا تهیه می‌کند . بازرگانی کاژین تریدینگ همواره در تلاش است که بهترین کیفیت دانه قهوه روبوستا را با بهترین قیمت در ایران به مشتریان خود ارائه نماید.
شماره تلفن همراه:
09192111550 _ 09196264123
شماره تلفن ثابت:
02126316002
آدرس ایمیل:
info@kazhintrade.com