مواد لازم:
- موز: دو عدد
- پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری
- شیر: دو فنجان
- شکر یا عسل: به مقدار لازم
- یخ خرد شده: دو فنجان
پوست موز را جدا کنید سپس موزها را خرد نمایید. در مرحله بعدی طرز تهیه نوشیدنی با پودر کاکائو باید موزهایی را که خرد کرده اید به مدت 120 دقیقه درون فریزر قرار دهید.
شیر را به دمای جوش برسانید سپس ظرف شیر را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود. شکلات های تخته ای را درون ظرفی مناسب بریزید سپس ظرف را روی بخار آب قرار دهید و اجازه دهید تا شکلات ها ذوب شوند.
در این مرحله از طرز تهیه نوشیدنی با پودر کاکائو یخ را به کمک مخلوط کن خرد نمایید سپس موز را به یخ ها بیفزایید. شکلات ذوب شده و پودر کاکائو را هم باید به مخلوط مواد اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا با یکدیگر ترکیب شوند. در صورت تمایل می توانید به مخلوط نوشیدنی مقداری عسل یا شکر بیفزایید. مخلوط کن را روی درجه مناسبی تنظیم کنید و اجازه دهید مخلوط نوشیدنی یکدست شود.
درون لیوان های مخصوص سرو مقداری از اسموتی را بریزید. این نوشیدنی خوشمزه را به کمک سس شکلاتی،پودر پسته، خامه فرم گرفته و… تزیین کنید.
